Vielen Dank für den tollen Abend! Köstlich wie immer.
Paul M.
Das Essen war fantastisch, und die Atmosphäre war einfach wunderbar.
Jenny B.
Herzlich willkommen
Tauchen sie ein in das
Märchen von 1001 Nacht.
Willkommen in unserem Restaurant, wo Sie in die magische Welt von 1001 Nacht eintauchen! Lassen Sie sich von der Atmosphäre und den Aromen des Orients verzaubern. Unsere Küche bringt Ihnen die authentischen Geschmäcker und Düfte der arabischen Welt näher. Genießen Sie traditionelle Gerichte, meisterhaft zubereitet, und erleben Sie einen Abend voller kulinarischer Überraschungen. Treten Sie ein und lassen Sie sich verzaubern!
Ein Erlebnis
Von der Vorspeise bis zum Kaffee danach.
Bei uns erleben Sie eine kulinarische Reise durch die arabische Küche: Starten Sie mit einer Auswahl an köstlichen Vorspeisen wie Hummus, Taboulé und Falafel. Genießen Sie danach saftige Hauptgerichte wie Lamm-Kebab oder gegrillte Auberginen. Zum Abschluss laden wir Sie ein, unseren traditionellen arabischen Kaffee mit einer süßen Delikatesse zu probieren. Tauchen Sie ein in den Geschmack des Orients!
Wählen Sie aus
Alle köstlichkeiten
aus dem Morgenland
Entdecken Sie die Vielfalt der Köstlichkeiten des Morgenlandes hier im Resturant 1001-Nacht in Bielefeld! Unsere Speisekarte bietet eine reiche Auswahl an traditionellen arabischen Gerichten, die mit frischen Zutaten und authentischen Gewürzen zubereitet werden. Von herzhaften Mezze-Platten über aromatische Hauptspeisen bis hin zu süßen Desserts – bei uns finden Sie alles, was das Herz begehrt. Wählen Sie aus und lassen Sie sich von den Aromen des Orients verwöhnen!
Suppe / شوربة / soups und Vorspeisen / مشهيات / appetizer
guter Anfang.
10ADASS عدس
milde Linsensuppe mit gerösteten Zwiebeln ( Ta`leya )
lentil soup with roasted onions
5,00 Eur
Screenshot
30 HUMMUS حمص
syrisches Kichererbsenpüree, sehr mild 4,50
Syrian chickpeas puree
31 MOHNTABAHL متبل
Püree aus Auberginen, Joghurt und Knoblauch, leicht
rauchig 4,50
Puree ( aubergine, yoghurt, and garlic)
32 KISCHKE كشكة
syrisches Geheimnis aus Frischkäse 4,50
Syrian secret cream cheese paste
33 IMHAMRA محمرة
scharfe Gemüsepaste mit Knoblauch 4,50
Hot vegetable garlic paste
34 HUMMUS HAB حب حمص
gekochte Kichererbsen mit Tomaten
Frühlingszwiebeln und Petersilie 5,00
boiled chickpeas with tomatoes, spring onions and parsley
35 HUMMUS LACHME باللحمة حمص
würziges Rinderhack auf mildem Kichererbsenpüree 6,00
Chickpeas puree with aromatic minced beef
36 M a k d o u s مكدوس
In Sojaöl eingelegte Mini-Auberginen, gefüllt mit
Walnüssen serviert mit Tomaten Frühlingszwiebeln
und Petersilie 5,00
mini- aubergines in soy oil, stuffed with walnuts, served with tomatoes,
spring onions and parsley
Salate
20 TABULEH تبوله
Ein erfrischender Salat aus Petersilien ,Bulgur,
Tomaten, Frische Zitronensaft und Olivenöl 8,00
Salad with parsley, bulgur, tomatoes
21 FATUSCh فتوش
gemischter Salat: Blattsalat,Tomaten, Gurken, und geröstetes Fladenbrot 7,50
leaf salad, tomatoes, cucumbers, spring onions, and roasted flatbread
22 Arabischer SALAT سلطة
Blattsalat mit Tomaten, Gurken, frische Zitronensaft und Olivenöl 6,50
Leaf salad with tomatoes, cucumbers, fresh lemon juice and olive oil
Kleine Gerichte وجبات صغيرة
Ein guter Anfang.
40 FALAFEL فلافل
Eine beliebte arabische gewürzte und ausgebackene
Kichererbsen Plätzchen an Sauce mit Salat 10,00
A popular Arabic spiced and fried
Chickpea cookies in sauce with salad
41 FOUL فول
Ein beliebtes Gericht besonders bei Ägyptern. Würziges Hausrezept Fava-Bohnen mit Tomaten, und Petersilie gekocht, 8,50
A popular dish especially among Egyptians. Spicy home recipe fava beans cooked with tomatoes and parsley
42 BRIK بريك
ausgebackenes würziges Gemüse in hauchdünner Teigtasche,
an Salat serviert 9,50
fried spicy vegetables in a wafer-thin pastry pocket,
served with salad
43 REISKIBBE
vegetarische Reisbällchen mit Käse gefüllt an Joghurt-Sauce mit Salat serviert 8,50
vegetarian rice balls filled with cheese, served with yoghurt-sauce and salad
44 MAALI مقالي
gebratene Zucchini, Auberginen und Blumenkohl
an Zitronen-Knoblauch-Sauce, mit Salat 10,50
fried zucchini, aubergine and cauliflower with lemon-garlic-sauce and salad
45 Kibbe Maalia
Kibbeh ist ein traditionelles Gericht aus arabischen Küche, besonders beliebt in Syrien u. Libanon von feinem Hackfleisch und Bulgur Bällchen mit Pinienkernen und magerem Rinderhack gefüllt, mit Salat 12,50
Kibbeh is a traditional dish from Arabic cuisine, particularly popular in Syria and Lebanon. Fine minced meat and bulgur balls filled with pine nuts and lean minced beef, with salad
Spezialitäten
50 ZABANACH سبانخ
Blattspinat (Hausrezept) mit Pinienkern, Zwiebeln und Knoblauch,Geschmort auf Safranreis 18,50
Leaf spinach (house recipe) with pine nuts, onions and garlic, braised on saffron rice
51 MeTABAHA مطبأة
geschmortes Gemüse und Kartoffeln an Tomatensauce mit
Safranreis serviert, 18,50
braised vegetable in tomatos-sauce, served with safranrice
53 SCHIESCH TAWOK شيش طاوق
zartes Hähnchenbrustfilet, am Spieß gebraten mit
geschmortem Gemüse auf Safranreis,
serviert mit Tomaten-Knoblauch-Dip 19,50
chicken breast on shish kebab with tomato-garlic dip, served
54 MAHLOUBE مقلوبه
fein gehacktes, mageres Rindfleisch mit
Pinienkernen, gebraten an Gemüse, Safranreis 21,00
Roasted beef with pignolias and vegetable on saffron rice
56 Fitre فطر
Champignons, Kartoffel- und Paprikastreifen
mit Zwiebeln und Knoblauch gebraten 18,50
With onions and garlic Roasted Mushroom, paprika and potatoes strips
57 BAMYA بميا
grüne Okraschoten, geschmort, mit typisch
arabischer Tomatensauce an Safranreis, 18,50
Green okra’s with Arabic flavored
tomatoes sauce, served with saffron rice
58 ARTISCHOCKEN خرشوف
saftige Artischockenböden mit Rinderhack (kann auch Veggy bestellt werden) Pinienkernfüllung, an Tomatensauce mit
Safranreis serviert 21,00
Juicy artichoke bottoms stuffed with ground beef and pine nuts,
Served with tomato-sauce and saffron rice
59 NAANE نقانق
arabische Lamm-Rindwürstchen mit
Reis und Knoblauch-Dip serviert 19,00
Arabic lamb beef sausages with salad, rice and garlic dip
60 KEBAB SYRIJE سوري كباب
fein gewürzte Rinderhackröllchen in fruchtiger
Tomatensauce geschmort, an Safranreis serviert 21,00
Flavored and braised ground beef in the shape of little rolls
in a fruity tomato- sauce, served with saffron rice
61 KIBBE LABANIJE كبة لبنية
Bulgurbällchen mit Pinienkernen und magerem
Rinderhack gefüllt, an mild-säuerlicher Joghurtsauce
auf Safranreis serviert 21,50
Little cakes of bulgur with pine nuts and stuffed with ground beef lightly sourly yoghurt sauce, served with saffron rice
50 ZABANACH سبانخ
Blattspinat (Hausrezept) mit Pinienkern, Zwiebeln und Knoblauch,Geschmort auf Safranreis 18,50
Leaf spinach (house recipe) with pine nuts, onions and garlic, braised on saffron rice
55 ZABANACH Lahh Ma سبانخ
Blattspinat (Hausrezept) mit Pinienkern, fein gehacktes mageresRindfleisch, Zwiebeln und Knoblauch,
Geschmort auf Safranreisoder 21,50
Leaf spinach (house recipe) with pine nuts, finely chopped lean
beef, onions and garlic, braised on saffron rice
80 Bamja Lahma بميا بالحمة
grüne Okraschoten mit geschmortem Lammgulasch in würziger arabischer Tomatensauce an Safranreis 21,50
Green okra’s with lamb goulash( braised) and with Arabic flavored tomatoes sauce, served with saffron rice
81 Fasulya, فصوليا
grüne Bohnen geschmort in Tomatensauce an Safranreis 18,00
Green and braised beans in tomato-sauce with saffron rise
82 Fasulya Lahma فصوليا بالحمة
Grüne Bohnen geschmort in Tomatensauce
mit Lammgulasch an Safranreis 19,50
Green and braised beans in tomato-sauce with lamb goulash, and saffron rice
52 Lammkotelett
gebratene Lammkoteletts mit geschmortem Gemüse
auf Safranreis, mit Joghurt serviert 26,00
roasted lamb chops , served with saffron rice, and yoghurt
1001 NACHT Teller
ليلة و ليلة وجبة ألف
für eine Person beinhaltet: kann auch Veggy.bestellt werden
Eine Portion Safranreis, eine 1001- Nacht- Platte mit vielen verschiedenen Köstlichkeiten 25,00
for one person includes:
Saffron rice , 1001- Night- dish with many, different delicacy’s
Spezialitäten
50 ZABANACH سبانخ
Blattspinat (Hausrezept) mit Pinienkern, Zwiebeln und Knoblauch,Geschmort auf Safranreis 18,50
Leaf spinach (house recipe) with pine nuts, onions and garlic, braised on saffron rice
51 MeTABAHA مطبأة
geschmortes Gemüse und Kartoffeln an Tomatensauce mit
Safranreis serviert, 18,50
braised vegetable in tomatos-sauce, served with safranrice
53 SCHIESCH TAWOK شيش طاوق
zartes Hähnchenbrustfilet, am Spieß gebraten mit
geschmortem Gemüse auf Safranreis,
serviert mit Tomaten-Knoblauch-Dip 19,50
chicken breast on shish kebab with tomato-garlic dip, served
54 MAHLOUBE مقلوبه
fein gehacktes, mageres Rindfleisch mit
Pinienkernen, gebraten an Gemüse, Safranreis 21,00
Roasted beef with pignolias and vegetable on saffron rice
56 Fitre فطر
Champignons, Kartoffel- und Paprikastreifen
mit Zwiebeln und Knoblauch gebraten 18,50
With onions and garlic Roasted Mushroom, paprika and potatoes strips
57 BAMYA بميا
grüne Okraschoten, geschmort, mit typisch
arabischer Tomatensauce an Safranreis, 18,50
Green okra’s with Arabic flavored
tomatoes sauce, served with saffron rice
58 ARTISCHOCKEN خرشوف
saftige Artischockenböden mit Rinderhack (kann auch Veggy bestellt werden) Pinienkernfüllung, an Tomatensauce mit
Safranreis serviert 21,00
Juicy artichoke bottoms stuffed with ground beef and pine nuts,
Served with tomato-sauce and saffron rice
59 NAANE نقانق
arabische Lamm-Rindwürstchen mit
Reis und Knoblauch-Dip serviert 19,00
Arabic lamb beef sausages with salad, rice and garlic dip
60 KEBAB SYRIJE سوري كباب
fein gewürzte Rinderhackröllchen in fruchtiger
Tomatensauce geschmort, an Safranreis serviert 21,00
Flavored and braised ground beef in the shape of little rolls
in a fruity tomato- sauce, served with saffron rice
61 KIBBE LABANIJE كبة لبنية
Bulgurbällchen mit Pinienkernen und magerem
Rinderhack gefüllt, an mild-säuerlicher Joghurtsauce
auf Safranreis serviert 21,50
Little cakes of bulgur with pine nuts and stuffed with ground beef lightly sourly yoghurt sauce, served with saffron rice
50 ZABANACH سبانخ
Blattspinat (Hausrezept) mit Pinienkern, Zwiebeln und Knoblauch,Geschmort auf Safranreis 18,50
Leaf spinach (house recipe) with pine nuts, onions and garlic, braised on saffron rice
55 ZABANACH Lahh Ma سبانخ
Blattspinat (Hausrezept) mit Pinienkern, fein gehacktes mageresRindfleisch, Zwiebeln und Knoblauch,
Geschmort auf Safranreisoder 21,50
Leaf spinach (house recipe) with pine nuts, finely chopped lean
beef, onions and garlic, braised on saffron rice
80 Bamja Lahma بميا بالحمة
grüne Okraschoten mit geschmortem Lammgulasch in würziger arabischer Tomatensauce an Safranreis 21,50
Green okra’s with lamb goulash( braised) and with Arabic flavored tomatoes sauce, served with saffron rice
81 Fasulya, فصوليا
grüne Bohnen geschmort in Tomatensauce an Safranreis 18,00
Green and braised beans in tomato-sauce with saffron rise
82 Fasulya Lahma فصوليا بالحمة
Grüne Bohnen geschmort in Tomatensauce
mit Lammgulasch an Safranreis 19,50
Green and braised beans in tomato-sauce with lamb goulash, and saffron rice
52 Lammkotelett
gebratene Lammkoteletts mit geschmortem Gemüse
auf Safranreis, mit Joghurt serviert 26,00
roasted lamb chops , served with saffron rice, and yoghurt
1001 NACHT Teller
ليلة و ليلة وجبة ألف
für eine Person beinhaltet: kann auch Veggy.bestellt werden
Eine Portion Safranreis, eine 1001- Nacht- Platte mit vielen verschiedenen Köstlichkeiten 25,00
for one person includes:
Saffron rice , 1001- Night- dish with many, different delicacy’s